安徽芜湖市南陵县奋斗食用菌专业合作社联合社于2022年由工山镇天官、红星和戴汇三个村抱团成立,目前占地5500多平方米,共计15个大棚。
联合社种植香菇实现当年建棚、当年采收、当年有收益。如今,联合社基地不愁没菌棒、不愁没产量,也不愁没销路,农户将菌棒接进大棚后悉心照料,10来天时间,簇簇肉质厚实的香菇就能撑起一把把“致富伞”。
近日,走进香菇基地菌菇大棚,七层高的菇架上,一朵朵香菇长势喜人。菇农们忙着采摘、分类、装筐,供应市场。
据悉,基地一个棚大约400多平方,能摆菌棒1.6万棒左右,每个菌棒能采3到5斤鲜菇,采摘周期可持续6个月。如今,香菇已成为工山镇助农增收致富的法宝。
目前,基地正新建智慧恒温大棚,建成后可保证一年四季有菇可摘。今后还打算开发香菇脆、香菇酱等深加工产品,让村民增收更有力。